Modern özellikler, gelişmiş teknoloji, zekice mühendislik ve ergonomik yapı; B-pod yemek taşıma sistemleri becerinin yansımasıdır.
Benzersiz yuva sistemi ile B-pod ısıtma ve soğutmanın standart bir şekilde yapılmasını sağlar. Tüm bu özellikler, yiyecek profesyonellerinin müşterilerine daha iyi hizmet vermesini sağlamaktadır. Troley, yuvaya bir kez yerleştirildikten sonra sıcak ve soğuk havanın yiyeceğe daha hızlı bir şekilde iletilmesi sağlanır. Uyarlanabilir tepsi sistemi ile özelleştirilebilen trolley, yemekleri minimum sıcaklık değişimi ile mutfaktan dağıtım noktasına ulaştırılabilir.
Teknoloji
B-Pod’un entegre teknolojisinin avantajları, servis personeli ve catering yöneticilerine daha önce hiç olmadığı kadar avantaj sunar. Yerleşik HACCP İzleme, mükemmel yemek kalitesi ve güvenliği sağlarken, LAN veya WiFi bağlantısıyla ağ oluşturma seçenekleri, operatörlerin ekipman filosuyla gerçek zamanlı olarak merkezi bir PC kullanarak etkileşime girebilmelerini sağlar.
B-Pod’da bulunan, LCD Kontrol Merkezi, kullanıcılara aşağıdaki kolaylıkları sağlar;
Dokunmatik fonksiyon tuşlarıyla kontrol edilebilen üç ayrı öğün döngüsü,
Sıcak ve soğuk geri sayım zamanlayıcısı,
Sesli alarm,
Mevsimsel değişikliklere göre otomatik döngü zamanlayıcısı,
Güvenlik & Ergonomi:
B-pod’un benzersiz otomatik yuvalanma sistemi B-pod’un ısıtma-soğutma istasyonunda kalmasını ve tek parça gibi görünen bir sistem oluşturmasını sağlar. Bu sistem kapıların açılıp kapatılmasını engellediği gibi aynı zamanda çıkarılabilir rafların sürekli çıkarılmamasını sağlar.
Dizayn:
B-pod iki bölümden oluşur:
Zemine monte baz istasyonu,
Tepsi taşıma troleyi.
Burlodge’u farklı kılan gelişmiş tasarımı ve dayanıklı ve hafif malzemeleridir. 304 paslanmaz çelikten üretilen baz istasyonunu ön ve arka dekoratif panelleri anti-statik yüksek etkili termo plastikten yapılmıştır.
İçeride bulunan yüksek devirli bir motor, B-Pod içinde stabil ve eşit bir ısıtma-soğutma sağlamak için eşsiz dikey ısı taşınımlı zorlamalı havalandırma sistemini çalıştırır.
Pod, 304 paslanmaz çelik, karbon fiber ve alüminyum konstrüksiyonun yanı sıra, sıcaklık tutulmasını optimize etmek için yüksek yoğunluklu yalıtım özelliğine sahip paneller ve kapılarla çevrilidir.
Dört adet ağır iş tekerleği, güvenilir manevra kabiliyeti sağlarken, büyük ölçüde setrafı saran lastik tampon, günlük işlerde aşınma ve yıpranmaya karşı koruma sağlar. 270 derece açılan girintili tutma kolları ve kapılar, kullanıcı hareketini tamamlar ve operatörün hareketini kolaylaştırır.
Özellikler:
Burlodge, gıda profesyonellerinin gelişen gereksinimlerine kolayca uyum sağlayabilecek donanıma ihtiyaç duyduğunu anlayan ekipmanlar üretir. Örneğin Baz İstasyonu, kısa veya uzun bir Pod’u kabul etmek için yükseltilebilir veya alçaltılabilir. Böylece kapasite gereksinimleri değişirse ek sermaye yatırımı ihtiyacını ortadan kaldırabilir.
B-pod içinde tepsilerin kaydığı ve bir tepside iki ayrı bölüm oluşturan bir bölme duvarına sahiptir. Bir taraftaki yiyecekler diğer taraf soğurken ısıtılır. Tepsiyi çıkardıktan sonra, ayırıcı duvar kapanır ve ünitenin her iki tarafındaki ısı veya soğuktan ödün vermez.
Ünite içine iki farklı tepsi boyutu yerleştirilebilir:
575 x 325mm ve tepsi eşit boyutlarda sıcak ve soğuk bölümlere sahiptir;
530 x 325mm, Pod içinde sola ve sağa kayabilir, bu da sıcak veya soğuk bölümleri değiştirmenize olanak sağlar.
Tepsiler ters çevrilebilir, tamamen istiflenebilir ve çeşitli renklerde bulunur.
Son olarak, B-Pod’un konveksiyonlu ısıtması, yüksek ısıda, porselen ve yeniden kullanılabilir plastikler, tek kullanımlık plastikler ve kağıt gibi alüminyum folyo gibi her türlü setüstü malzeme türünü destekler. Konveksiyon ısısının çok çeşitli menü maddelerine izin verdiğine dikkat edilmelidir ki bu ısı tarzı unlu mamüller, kemikli etler gibi yiyeceklerle birlikte içeceklerin dahi rejenerasyonuna yardımcı olur.
Gövde Yapısı:
paslanmaz çelik iç gövde ve şasi
karbon fiber kapılar
anti statik yüksek etkili termoplastik üst ve yan paneller
anti-mikrobiyal kapı mandalı
Tepeden tabana yüksek yoğunluklu enjeksiyon yalıtım
Etrafı saran tampon
İç-dış yüksek basınçlı yıkama
Kullanım kolaylıkları:
4 dikey kulp
İsteğe bağlı yatay tutamak eklentisi
RTS paslanmaz çelik modelinden% 15 daha hafif
Manevra kolaylığı
Düşük gürültü emisyonu
Kolay dağıtım için isteğe bağlı çıkarılabilir tepsi raf kaseti
Sanitasyon Özellikleri
Anti bakteriyel kapı kilidi
İçte ve dışta jet yıkanabilir – IP 55 dereceli
çıkarılabilir havalandırma panelleri (alet gerektirmez)
Merkez duvarı aletsiz sökün
Çerçeve contaları kolayca çıkarılabilir ve elle değiştirilebilir
Likid Kristal Ekran:
Kullanıcı dostu, kolay erişilebilir LCD ekran
ÜÇ ayrı öğün için ayarlanabilir, sıcaklıkları gösteren ekran
Görüntülenen sıcak ve soğuk sıcaklıklarla zamanlayıcıyı geri sayım
Döngünün tamamlandığını belirten sesli alarm
Hata kodu göstergesi
Yaz ve kış değişiklikleriyle otomatik döngü başlatma zamanlayıcısı
BCardWise akıllı kart okuyucu ve kullanıcı kimliği tanıma
Menü öğelerine bağlı Besin Isısı sondası
HACCP izleme